朝食はごはんと納豆が多いのですが
たまには
「朝ごはんにパン食べたい」というわけで
以前ご紹介した こちら
BACE BREAD を使って、
普段よくつくる豆苗のサラダをはさんだだけのお手軽朝ごはんのご紹介です。
BACE BREADは栄養豊富なパンです。
これ1個あたりのたんぱく質 約14g
糖質は一般的なロールパンの35%オフなのだそうです。(小麦粉が使われているので、アレルギーの方やグルテンフリーの方には適していません)
では豆苗のサラダ
お店で購入した豆苗ならそのままで。
2回目、3回目なら…さっと熱湯に通します。
塩昆布とごま油でざっくり混ぜます。
マリアージュ、すでにおいしい。
ここに水煮のツナを。
もちろん、ここで完成でいいんだけど
でも少〜しマヨ投入したいマヨラー。
で、レタスを追加して(なんの野菜でもきっと合う)わしゃわしゃ混ぜます。
完成。
そうそう。
あなたはサラダが好きですか?
それとも、
ドレッシングが好きですか?
サラダにドレッシングをかけて食べると
けっこうな量をかけてしまってることがあります。要注意。
少し面倒でも、ボールなどで全体を混ぜてしまうとそんなにたくさんかけなくても全体に行き渡ります。
さて、ここまで前日にやっておいて。
朝はBACE BREAD をトースターで軽く焼いて
スライスチーズ
その上に豆苗のサラダをたっぷりと。
いただきます。
今日はヨーグルト(きなこかけてる)をプラスして
これで
たんぱく質は20gくらい摂れています。
ゆで卵でもいいですね。